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ほうじょうのめぐみシリーズ

カツオサラミ

カツオサラミ

小田原の漁港に水揚げされたソーダガツオを、神奈川県推奨米の甘みの強いキヌヒカリの藁で脂がにじみだすように燻煙しました。

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塩いさきごはんのもと

塩いさきごはんのもと

相模湾で水揚げされた高級白身魚「いさき」を丁寧に手作業でほぐし身にしました。いさきの甘みと絶妙な塩味がごはんとよく合います。

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さばフレーク

さばごはんのもと

相模湾の鯖を小田原魚市場にて水揚げ後、郷土に伝わる技法、梅酢を使い迅速処理。その日のうちに製造工場にてフレークにしました。

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あじ麺のたれ

あじ麺のたれ

そうめん、うどん、パスタなどの麺類に本品を付けダレとして絡めてお召し上がりください。漁師飯風にそのままごはんにかけても相性抜群です。温めてもおいしくいただけます。

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ご贈答用真空パックセット

お徳用真空パックセット

小田原を始めとした神奈川県西部には美味しい物がたくさんあります。地元でしか出回らない食材を手間暇かけて商品にしました。

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ギフトセット

大特価真空パックセット

小田原を始めとした神奈川県西部には美味しい物がたくさんあります。地元でしか出回らない食材を手間暇かけて商品にしました。

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瓶詰めセット

瓶詰2個箱詰めセット

塩いさきと柚庵さば紫蘇醤油の2個セットです。日本の伝統工芸品であります「箱根寄木細工」のしおりといっしょに小田原のめぐみを存分に味わっていただける一品です。

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瓶詰めセット

瓶詰プレミアム

好評の塩いさきと柚庵さば紫蘇醤油に、高級山椒の実を加えたプレミアムバージョンです。山椒の実の薫りが魚の香りを引き立て、更に高級感がアップしております。

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いさきマヨネーズ

いさきマヨネーズ

相模湾の高級白身魚イサキから生まれた全く新しいいさきのコンフィです。お手軽にヘルシーかつ高級感溢れるお魚ソースを多岐にわたって味わっていただけます。

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